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, XVII, 30, (2017). ISSN 1695-6214 © Mauro Luis Pelozatto Reilly, 2017
181
sobre el total de establecimientos con cría). Otras 34 UP complementaban la
cría de vacunos y mulares (47,22%).
Incluso existen varios ejemplos puntuales de explotaciones que incluían
todos los tipos de ganado analizados en esta investigación y en cantidades
variables. El caso más antiguo encontrado es el del capitán don Dionisio
Chiclana (1726), que poseía 16 mulas mansas (valuadas en 99 pesos total), 66
yeguas madrinas a un peso cada una, 81 vacas de rodeo que sumaban 81
pesos en dinero, 110 bueyes (440 pesos), 162 caballos de 2 pesos por cabeza
y 320 de 4 pesos
104
. Entre los bienes de las estancias que habían sido de don
Miguel de Riblos, en el pago de Areco, se hallaron 14 bueyes, 45 caballos, 53
burros, 1.216 vacunos (entre vacas y terneros), 1.360 mulas y 4.935 yeguas
105
.
Don Felipe Castro (1729), tenía bajo sus dominios 11 burros, 20 bueyes, 220
entre potros y caballos, 811 yeguas de vientre y 1.511 cabezas entre vacas y
terneras
106
. Manuel de la Cruz, vecino de Luján censado en 1738, declaró
1.000 cabezas de vacuno, además de tener planteles de bueyes, caballos y
yeguas. Antonio Gelves, de Arrecifes, totalizó 500 vacas, 300 yeguas, 30
caballos y 400 ovejas. Don Bernardo Quintana, vecino del mismo pago,
acusaba tener 1.000 yeguas, 300 vacunos, 200 ovinos y 20 equinos
107
. En
1744, Pedro Barragán, vecino de Magdalena, fue encontrado con 1.500 ovejas,
1.000 vacas y 200 yeguas de cría
108
. El capitán Francisco Cordero, fallecido en
1746, acumulaba entre sus bienes 663 entre vacas y terneras, 212 bueyes, 76
yeguas, 33 caballos y 31 mulas
109
. Podrían seguir citándose casos, pero no es
la intención de esta investigación, sino demostrar que la coexistencia entre
distintos tipos de ganado en las UP de Buenos Aires era una tendencia muy
clara en el período analizado, según lo demuestran las cifras y los ejemplos
descriptos.
104
AGN, Tribunales, Sucesiones, 5335.
105
AGN, Tribunales, Sucesiones, 8122.
106
AGN, Tribunales, Sucesiones, 5335.
107
ANH,
Documentos…
, Padrón de 1738, pp. 313-318.
108
ANH,
Documentos…
, Padrón de 1744, p. 705.
109
AGN, Tribunales, Sucesiones, 5336.